Еда всегда сопровождала человека. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприязнь. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен направлять ход событий... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование. Он стремился устроиться шеф-поваром в известнейший столичный ресторан. Мечта осуществилась. Однако реальность оказалась далёкой от сладких фантазий.
Хозяин кухни, Виктор Баринов, — признанная величина в мире высокой кухни, умеющий удовлетворить вкус самых притязательных гостей. За безупречной репутацией скрывается иная жизнь: беспробудные возлияния, тяга к карточным играм и скверный нрав. Разъярённый Баринов вселяет ужас, а в разгаре кутежа его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчётливой карьеристки. И всё же с ней Макс проводит ночь напролёт, накануне своего первого рабочего дня. Весь поварской коллектив лишь выжидает, когда новичок допустит оплошность, чтобы потешиться от всей души.
